Когда я была маленькая, то очень любила бывать на кухне, когда бабушка готовила. Даже не столько бывать, сколько периодически наведываться и “пробовать на вкус” то котлетки, то блинчики, то пирожки, то коржи для торта…
Учитывая то, что это делала не одна я, а также и мои сестра, брат, любимая тетя, у бабушки, по идее, не должно было оставаться ничего после вот таких наших “наведываний”… Но она умудрялась всегда поставить на стол много-много обалденно вкусных котлеток, блинчиков, пирожков… А какие были торты!..
Да, ТАК умела готовить только бабушка!
Я очень рада, что у меня остались рецепты блюд, которые она делала, и мне уже давно хотелось ими поделиться. И вот я, наконец, это сделаю.
Правда, сколько бы мы (мама, сестра, я) ни пытались повторить бабушкины шедевры, сделать это у нас еще ни разу не получалось, но тем не менее, все равно всегда получается очень вкусно, а кроме того, я была бы счастлива, если эти блюда запомнятся как “вкус детства” не только нам, но и еще многим детишкам, которым их мамы и бабушки сейчас будут их готовить
Ну, а кроме бабушкиных рецептов, тут будет также много других – рецепты блюд, которые я пробовала, которые мне понравились и которые могут появиться и на Вашем столе, если наши вкусы совпадут.
Итак, в путь! И приятного аппетита!







