Главная > Закуски, Рецепты > Творожные шарики

Творожные шарики

Этот рецепт я нашла несколько лет назад в каком-то из журналов, случайно попавших в наш дом. Точного рецепта, к сожалению, не осталось, поэтому напишу, как сейчас их готовлю я.

Нам нужно:

1) 200 г крабовых палочек
2) 200 г творога
3) 4 яйца (точнее, белки от этих яиц)
4) соль
5) черный молотый перец
6) майонез
7) зелень/орехи (по желанию)

Делается все элементарно и быстро.

Варим яйца вкрутую, натираем на мелкой терке крабовые палочки и белки от яиц, разминаем вилкой творог. Все это перемешиваем, солим, перчим, добавляем майонез и снова хорошо перемешиваем. Из полученной смеси делаем небольшие шарики и обваливаем их в мелко порубленной зелени или толченых орехах.

Это и все, шарики готовы. Приятного аппетита! :)

Мой блог находят по следующим фразам

Метки: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий